Menú "Daidín" 

Aperitivo del chef

****
Abanico de aguacate con gambas sobre cama de achicoria y salsa rosa
 
Sorbete de Limón

****
Entrecotte de Buey a la parrilla con sorpresa de la huerta

****
Postre del día

****
Bodega

Por comensal ½ botella de vino blanco Nekeas DO. Navarra
½  por comensal botella de vino tinto  Crianza DO. Rioja
o
Aguas minerales, cerveza o refrescos