MENÚ 1

Entrantes al centro

De cecina de ciervo al aroma de tomillo de

Anchoa del Cantábrico con queso fresco y pimiento confitado

Ensalada de langostinos con jamón de pato

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Segundos

Lomo de lubina al aceite de oliva con Trata de tomate y cebolleta

Magret de pato con mermelada de naranja y salsa de pasas moscatel y

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Postres

Helado de yogur con queso y espuma de frambuesa

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Bodega

Señorio de Guadianeja Tinto Reserva 2004 Tempranillo