DEGUSTACIÓN 4

Coca de sardinas marinadas y queso de cabra acompañada de una ensaladita de rúcula y sésamo negro con reducción de balsámico

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Lenguado fresco "Meuniere", mantequilla de avellanas y alcaparras, lima y patatas rata confitadas

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Vaso de gelatina de naranja y mousse de mango

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½ botella de vino superior
½ litro de agua
café
copa de cava de bienvenida