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NOU MANOLÍN  

Telfono:  91 534 59 08

Direccin:   C/ VILLEGAS, 3
Poblacin:  ALICANTE
C.P..:  03001
Das de cierre.

Servicios especiales:  
-
Provincia: Alicante

Tienda CenaShop

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Incluye una degustación de la cocina del restaurante a través de los platos abajo indicados, 2 refrescos o cervezas por invitación y, en caso de cenar con vino, el seleccionado por el restaurante (1/2 botella por invitación). Copas o licores no incluidos.

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MENÚ DEGUSTACIÓN 

Aperitivo: Buñuelos de bacalao 

...

Ostra "Guillardeau" escabechada con granizo de manzana y vodka 

Salmón de Alaska marinado con yogourt cítrico y wakame

Tataki de pez limón con setas de temporada

Guisantes de Llavaneras con bacalao y yema curada 

Colmenilla rellenas de foie, con huevo a baja temperatura

Parpatana de atún con jugo de pimientos dulces

Costilla de cerdo Duroc con salsa teriyaki y maíz

...

Buñuelos de chocolate con helado de coco y lima

 
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Café e infusiones 

...

Aguas, refrescos, cervezas,
vino tinto de la casa, vino blanco de la casa


Sujeto a cambios  





60 € + IVA(10%) 
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Restaurante

Descripcin:

Cocina mediterránea de mercado con toques contemporaneos.
Decoración mediterránea.
Amplia carta de arroces.
6 reservados.
Barra a la entrada del restaurante. También contamos con otra entrada con ascensor.


Informacin adicional

SERVICIOS

-

Das de cierre.


Capacidad