Categorías RESTAURANTE HOTEL PRIMUS VALENCIA. MENORCA XXII

HOTEL PRIMUS VALENCIA. MENORCA XXII  

Telfono:  91 534 59 08

Direccin:   MENORCA, 22
Poblacin:  VALENCIA
C.P..:  46023
Das de cierre.

Servicios especiales:  
Acceso minusválidos Aire acondicionado Parking propio Terraza Zona fumadores Lounge
Provincia: Valencia

Tienda CenaShop

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Incluye un menú representativo del restaurante a través de los platos abajo indicados, 2 refrescos o cervezas por invitación y, en caso de cenar con vino, el seleccionado por el restaurante (1/2 botella por invitación). Copas o licores no incluidos.

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MENÚ CORTO


APERITIVO PRIMUS

Coca de Verduras Escalivadas

Maki de salmón con guacamol

Croqueta de Calamar en su Tinta con Mahonesa de Wasabi

Montadito de Tortilla Española con mermelada de tomate 

A ELECCIÓN:

Paella de Sepia, Shitake y Judía Perona
o
Carrillera de ternera Estofada con Verduras
o
Cocido Madrileño

POSTRE

Tarta de Manzana Casera con Helado de Canela
o
Tarta de Dos Chocolates con Helado de Menta

BODEGA

Copa de Vino de la Casa o Refresco o Cerveza

Café o infusión


Sujeto a cambios
39 € + IVA(10%) 
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Incluye una degustación de la cocina del restaurante a través de los platos abajo indicados, 2 refrescos o cervezas por invitación y, en caso de cenar con vino, el seleccionado por el restaurante (1/2 botella por invitación). Copas o licores no incluidos.

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MENÚ MEDIO



Coca de Verduras Escalivadas con Salmón y crujiente de Parmesano

All i Pebre de Chipirones rellenos de Jamón Y Gambas

Rulo de Solomillo Ibérico con Idiazábal, Uvas y Puré de Manzana asada al Curry

Coulant de Chocolate con Helado de Vainilla


BODEGA

Copa de Vino de la Casa ó Refresco ó Cerveza

Café o Infusión


Sujeto a cambios


54 € + IVA(10%) 
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Incluye una degustación de la cocina del restaurante a través de los platos abajo indicados, 2 refrescos o cervezas por invitación y, en caso de cenar con vino, el seleccionado por el restaurante (1/2 botella por invitación). Copas o licores no incluidos.

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MENÚ LARGO


Jamón de Trévelez con Pan y Tomate

Coca de Verduras Escalivadas con Salmón y crujiente de Parmesano

All i Pebre de Chipirones rellenos de Jamón Y Gambas

Cochinillo Asado con Membrillo de Uvas y Struddle de Setas


Degustación de Postres Caseros


BODEGA

Copa de Vino de la Casa ó Refresco ó Cerveza

Café o infusión


Sujeto a cambios
64 € + IVA(10%) 
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Restaurante

Descripcin:

Nuestro restaurante Menorca XXII es la propuesta gastronómica complementaria a unas instalaciones con sello de modernidad y diseño. Un enorme ventanal con vistas aal jardín ambienta el espacio dedicado al placer de muchos sentidos. Lámparas de Patricia Urquiola y moboliario co el diseño de Lievore-Alther Molina acompañan a unos platos diseñados por nuestro Chef Enrique Campos que reivindica una cocina tradicional con toques de modernidad. Una cocina de sabores y texturas en la que uno sabe lo que está comiendo. Convinaciones originales y guiños a otras culturas culinarias con secreto, asi como, por supuesto, u excelente equipo. calidad en la materia prima, imaginación en la concepción, cuidado en la elaboración, y mucho cariño en todas las etapas del proceso. Ambientación sobria y elegante. Espacioso, huyendo de la "promiscuidad" de algunos restaurantes por proximidad de mesas. El protagonista indiscutible es el comensal, toda nuestra oferta aspira a satisfacer sus sentidos.






Informacin adicional

SERVICIOS

Acceso minusválidos Aire acondicionado Parking propio Terraza Zona fumadores Lounge

Das de cierre.


Capacidad